CS MEGASTORE
- Virksomhed etableret: 1997
- Partner reklame link

Før brug fyldes vandbeholderen med frisk, koldt vand, og maskinen tændes. Lad den varme helt op, så bryggehovedet og portafilteret har den rette temperatur. Kværn friske kaffebønner fint, dosér kaffen i filterkurven, og fordel samt stamp kaffen jævnt med en tamper. Sæt portafilteret fast i bryggehovedet, placér en kop under udløbet, og start brygningen. Stop ekstraktionen, når den ønskede mængde espresso er løbet igennem.
Til mælkedrikke bruges dampdysen. Hæld kold mælk i en egnet kande, placér dampdysen lige under mælkens overflade, og åbn for dampen. Bevæg kanden roligt, så mælken opvarmes og får en fin, cremet mikroskum. Luk for dampen, før dysen fjernes fra mælken, og tør den straks af.
* Se den gældende produkt beskrivelse, specifikationer og pris på leverandørens side.
Fyld vandbeholderen med frisk, koldt vand, og tænd maskinen. Lad den varme helt op, så bryggehoved og portafilter får den rette temperatur. Kværn friske kaffebønner fint, dosér dem i filterkurven, fordel kaffen jævnt, og stamp den med en tamper. Fastgør portafilteret, placér en kop under udløbet, og start brygningen. Stop ekstraktionen, når den ønskede mængde espresso er løbet igennem.
Hvordan opnås en god espresso med maskinen?
Brug friske kaffebønner, en fin og ensartet kværning samt en korrekt dosering. Fordel kaffen jævnt i filterkurven, og stamp den lige og stabilt. Maskinen bør være helt opvarmet, før du brygger, da en stabil temperatur hjælper med at give en mere ensartet ekstraktion.